Pendant le NRA Show à Chicago, Polyscience a dévoilé sont nouveau thermoplongeur dédié a la cuisson sous vide en restaurant ou à la maison, le “SousVide Professional” Vous pouvez trouver des infos ici. Il est petit et très beau et semble être assez performant avec une capacité de chauffage de 30 litres. Regardez cette video, [...]
It’s been two weeks since I tested the Polyscience 7306 Immersion circulator and even though I wanted to share the experience with you, I’ve been quite busy at work which made me quite tired and lazy at home. Review #2 – 7306 by Polyscience – I’ve been cooking sous vide for some times now, mainly [...]
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