Certains d’entre vous mon demandé plus d’infos sur l’article que je mentionnais à propos d’Heston Blumenthal testant tle SousVide Supreme. Le voici chez seriouseats.com J.Kenji Lopez-Alt a assisté a la demo du nouvel appareil et en fait le rapport de ce qu’il a gouté et vue. C’est un article sympa avec des infos interessantes et [...]
J’ai eu la chance de passer quelques jours au London West Hollywood à Los Angeles la semaine dernière. Je suis alle à Los Angeles pour les “Visual Effects Academy Awards Bake offs”. Je suis arrivé tard, vers 22.30 et j’était affamé. Quand le jeune homme à la réception m’a dit que le room service etait [...]
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